ポートランドにいる気分になれちゃう素敵空間で、アイスクリームxシングルオリジンコーヒーの至極の体験を。マイティステップコーヒーストップ Mighty Steps Coffee Stop in Nihonbashi

久々のコーヒーショップブログはコーヒー好きの間では絶賛する人が多く、ずっと行ってみたかった新日本橋の「マイティステップコーヒーストップ」です。美味しいコーヒーは言わずもがな、居心地のよいアットホームな空間にも注目したくなるお店。それにフォトジェニックなアイスクリームコーンもあって、コーヒーとアイスクリームが大好き人のためにも存在してるお店です★

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[昭和レトロ巡りvol.4] 昭和46年創業の純喫茶のエース級優等生。元祖のりトーストをついに食す。珈琲専門店 エースin 神田・東京

とうとう噂の珈琲専門店「エース」に来る日がやってきました!45年も続く珈琲専門店の純喫茶ですが、お店で提供している珈琲の種類たるやなんと40種類以上、ブレンド、シングルオリジンから、オリジナル珈琲ドリンクまで珈琲にまつわるドリンクはなんでも揃っています!そして、ここの名物はなんといっても元祖のりトースト(170円)。珈琲専門店「エース」に行ったら注目してほしいポイントを私なりにまとめました。

 

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シェフの感性溢れる絶品スペインレストラン「ミネバル」♡世界のあの人も絶賛の予約困難店で幸せバースデーディナーでした★ミネバル @神泉 Minebaru @ Shinsen, Tokyo

インタビュアー&ライターとして参加しているウェブマガジン「ハイフライヤーズ」のメンバーがバースデーディナー会を開いて下さいました!バースデーに私が選んだのは「ミネバル」。ずーっと来たかったお店です★う〜〜ん、噂通り、期待通りの最高のスペイン料理!!上のお肉料理は、山形県羽黒緬羊(はぐろめんよう)のアサード。羊肉の概念が変わります。ちなみに、アサードの脇でプレートを彩っているのは、自家製ソーセージ、生&煮込んだマッシュルーム、かぶ。そして全体にかかっているのはチーズではなくて、なんと栗なんです!もう秋はすぐそこですねぇ。

 

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コーヒー通も唸る、1978年創業の緑に囲まれた、知る人ぞ知る自家焙煎の実力派コーヒー専門店。自家焙煎コーヒー「ジュリアン」埼玉・日高 Coffee Julian in Hidaka

コーヒー通の大先輩に「自家焙煎の上手な伝説の素敵カフェが日高にあるよ!」と聞いていた噂の自家焙煎コーヒー専門店「ジュリアン」にようやく行ってきました〜。埼玉県日高市のかなり不便なところにありますが、緑に囲まれた自然溢れる空間で、自家焙煎の美味しい1杯を味わう至福の時間が待っております。1978年創業、山羊にも会えちゃう一度は訪れたい田舎の本格焙煎のコーヒー店。有田焼の器のコレクションにもうっとりです♡

 

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地元川越散策 vol.66 こだわりのオーガニック卵を使ったパワーブレックファーストで朝から人生が変わる!?トップシークレットカフェ Breakfast menu has just started!! @Top Secret Cafe in Kawagoe

川越でモーニングを食べられるお店がまたひとつ増えました!オープン2周年を迎えた「トップシークレットカフェ」がリニューアル。営業時間の変更に伴って、モーニングが満を持して登場!大好きでリピートしまくっているのですが、これで朝・昼・夜と目的や相手に合わせて使い分けできちゃいます♡

 

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