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hazeru coffee 窪田豊久インタビュー
2021.06.20
まもなく公開します!お楽しみにしていてください。
※コロナ禍で取材が延期されており、更新が遅れて申し訳ありません。
窪田さん焙煎の「いつもよりキラキラ」をご購入され、QRコードでこちらに来てくださった皆さま、今しばらくお待ちください。
WHO LOVE COFFEE BACK NUMBER
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- | 2020.04.25 コーヒーコンサルタントとして世界に挑み続けるワールドバリスタチャンピオン、井崎英典インタビュー。後編「次のミッションは、Brew Peace(ブリューピース)で社会に貢献していくこと。」Interview: Hidenori IZAKI vol.2, World Barista Champion, CEO of QAHWA.
- | 2020.04.14 アジア人初のワールドバリスタチャンピオン、井崎英典インタビュー。前編「自分が最もユニークである」ってことを、胸を張って言えるようになるまでが大変だった。Interview: Hidenori IZAKI vol.1, World Barista Champion, CEO of QAHWA.
- | 2020.11.09 焙煎士特集 vol.2 伊藤雅幸インタビュー “コーヒーは究極のサブ。邪魔をせず、そっと寄り添ってくれる深煎りが美味しいと思う” Interview:Masayuki Ito, roaster and owner of Hands Coffee
- | 2021.05.31 Dear All 峰村命インタビュー「丸くて甘くてフレーバーもあって、苦さが残らないエスプレッソが理想」 Interview with Mei Minemura, co-founder of Dear All, Tokyo, Japan