[USA/ロサンゼルス]DTLAの気になる新ファッションブランドが営むサードウェーブコーヒーショップ。　The Classic Coffee × LATS DTLA

日本のサードウェーブコーヒーショップは、アパレルショップが母体で経営してるところが多いですが、最近DTLAにもそんなコーヒーショップができました。今日は、 先日書いたVerve Coffee Roastersから徒歩１分のところにできた「ザ•クラシックコーヒー」をご紹介。アパレルブランドLATSとコラボしたビルの１階です。

日々増え続けて行くダウンタウンエリアのコーヒーショップ。「ザ•クラシックコーヒー」は、先日のVerve Coffee Roastersから道を渡ってすぐ、わずか1分ほどの距離にあります。2階はファッションブランド「ラッツ／LATS」のショールーム兼イベントスペースになってます。

店内は白っぽく、グレーっぽく、ウッディーっぽく、黒っぽい。ミッドセンチュリー的な家具がちらほら使われていますが、雰囲気はどことなく北欧っぽかったりもして。

窓際には、インテリジェンシアコーヒー・ベニス店を彷彿させる、小劇場っぽい階段シートも。いろんなのがごちゃ混ぜですが、上品に整然としてて静かな感じです。

本日のコーヒーは、コロンビア。

ドリップはハリオ社のV60。最近はケトルまでハリオで揃えてるお店が減りましたがここはハリオづくし。下にハリオのコーヒースケールもあります。

豆はやはりインテリジェンシアでした。最近元祖サードウェーブが元気無いけど、インテリジェンシアは相変わらず旨いコーヒー飲めます。わりとしっかりやや深めの焙煎でした。

一緒に下さった試食のスイーツがけっこうボリュームあります。これでスイーツ買うのやめちゃいました。

そして店内で印象的だったのが、壁一面の植木鉢！

あんまり見たことないし、面白かったです。DTLAのビルの１階だし、天井高いし、スペースも広々しているので、オーナーはどんんなビジネスしてる人なのか気になります。

マグカップもインテリジェンシア。ゆったりカフェしたかったらここもオススメ。LAは、他の都市から輸入したものをうまく変形させて、ちがう形にしちゃうのが得意な街だなぁと改めて。ちなみに、DTLAの問題点はパーキングです。カフェから１ブロック先に２時間停められるメーターがありました。朝７時から朝９時は停められないところだらけなので要注意です。

ザ•クラシックコーヒー　The Classic Coffee

住所　862　S Main St, Los Angeles, CA, 90014

営業時間　朝7時から夜7時　土曜は朝8時から夜7時　日曜は朝10時から午後5時まで